Brauereimuseum, Bierseminar und Bierprobe

Los geht es mit einer 30-minutigen Führung durch die Abteilung "Bierbrauen um 1900" im Bayerischen Brauereimuseum. Außerdem werfen Sie einen Blick in die aktive Museumsbrauerei mit gläsernem Sudwerk. Hier lernen Sie die Grundkenntnisse zum Thema Bierbrauen kennen.
Eine Auffrischung ihrer Bierkenntnisse erhalten Sie in "der Welt des Bieres" - dort gibt es interessante Informationen zu den gängigsten Biersorten, über die Rohstoffe, das Reinheitsgebot und mehr.  Bei der Bierprobe/ bzw. Bierverkostung dürfen sich ausgewählte Teilnehmer ihrer Gruppe bei einer Blindverkostung mit Augenbinde versuchen. Aber natürlich muss keiner auf dem Trockenen sitzen - Sie verkosten alle zusammen mit Hilfe eines Bierexperten fachmänisch drei Sorten von typischen Kulmbacher Bieren (je 0,2l). Dazu gibt es eine ofenfrische Breze aus der Museumsbäckerei... und wenn Sie gut aufgepasst haben, dann erhalten Sie eine Bierkenner-Urkunde sowie ein Kulmbacher Bierglas als Andenken.